トウモロコシのひげ茶作り ①
沢山頂いたトウモロコシをトウモロコシご飯にしたり、蒸したり、冷凍保存したりといっぱい楽しみ中です。
たまたま、今日行った漢方教室で先生がトウモロコシのひげ茶についてのお話を!
梅雨の時期には体に湿気がたまり、だる重〜になりがちですよね。
トウモロコシのひげ茶は利尿作用があるので、むくみ対策にもなり、不純物を体外に出すのに効果的だとか。
確か、前に韓国で飲んで香ばしいトウモロコシの香りで美味しかったような。。。?
陰干してフライパンで煎るといいとのことで、家でも手作り出来そう✨
ということで、早速、晩御飯のトウモロコシのひげを収穫しました。
茶色いところは取り除き、ささっと水洗いしました。
乾かすと、ちょっとの量になっちゃいそうです💦
先週食べた分は結構捨ててしまったし、、残念。。。
でも、ひとまず、美味しくできるか試してみましょうー
生で食べるトウモロコシ
先日、農家さんとレストランのイベントに行き、抽選会でもぎたてトウモロコシが当たりました✨
本日、届くということで、朝からワクワク。
仕事もそこそこに、トウモロコシが届くまで帰らねば!とササッ帰って来ました。
今回頂いたのは、アイスとうもろこし🌽
冷やして生で食べると、とっても甘い〜🎶
見た目の色は薄いですが、びっくりするほど味が濃く、後味スッキリです😍
こんな贅沢はなかなか出来ないですねー
しばらくはトウモロコシ祭りです!
ハムシー 開花
芽のような小さい葉っぱのようなのが大量に付いて、これはちょっと気持ち悪いけど花が咲くのか?
と思っていたら見事に開花しました✨芽指しから2年目です。
黄色いかわいい花です🌼
大和錦に続いてやはり花が咲くと嬉しいですね〜🎶
一枚板ダイニングテーブルを作ってみよう4 完結
ついに、脚が見つかりました。
メルカリで溶接の鉄足をオーダーメイドでお願いしました。
同じ府内なので、送料節約のため引き取りでお願いしたところ快く応じて下さいました。
どんな足にしようか迷いましたが、上からみてT字の黒塗でアイアンレッグにしました。
足の向きを変えてダイニングとローテーブルの2wayで使用出来るようにしてみました。
木と脚の間はホームセンターで購入した剥がせるゴムの滑り止めを挟むと、意外としっかり固定出来ます。
人が来るときはローテーブルに出来るので狭い我が家にはぴったりです✨
何より、頑張って磨いたので愛着がわきます😁
大満足で大切に使って行きたいと思います✨