怠け者の旅と多肉の古民家暮らし

好奇心の赴くままにいろいろ書きます。

料理

お家で世界の料理をお取り寄せで楽しむ

コロナの流行で自粛生活がはじまって1年以上が経ちましたね。 この一年で、海外だけでなく国内旅行にも行くことが出来ず、生きている世界がぐっと狭くなってしまったように感じます。。。 何とか気晴らしを!と旅行気分を味わえる方法を模索。 ネットサーフ…

(レシピ)ハンガリーのスープ グヤーシュ

ハンガリーを旅した時に美味しかった料理! グヤーシュ✨ 家で作ってみました。 ブイヨンは使わず料理にしてみました!作り方は備忘録として、記載しておこうかと思います。材料 〔野菜〕 トマト 1つ セロリ 1本 人参 半分 赤パプリカ 1つ じゃがいも 2つ ニ…