キルギス中央アジアの高原で作られる珍しい白い蜂蜜

キルギスにGWに旅行に行き、大量に購入したお土産が一つあります。

それが、世界金賞を受賞したという白いはちみつです。

とても珍しい2000mの高地で取れるハチミツです。

キアヴェハニーやマヌカハニーは有名ですが、日本ではマイナーなキルギスハニーを大量に購入✨

養蜂協会に行くと、これ以外にも物忘れに効く蜂蜜などなど面白い蜂蜜がたくさん！

そして、味見も心ゆくまでたくさん出来ます。

非加熱でクリーミーなのにさっぱりしている🐝🐝

いつも食べてる蜂蜜とは全然違う！

美味しくてあっという間に家では消費してしまいました。。。

ネット検索したら、日本でも買えるんですね💦

現地よりはだいぶ高いので躊躇してしまいますが、美味しいし、、、悩ましいです。。。

怠け者の旅と多肉の古民家暮らし