アメリカの品種、バターナッツのハニーナッツをＧＷ明けから栽培しています。タネまきから約3ヵ月半、無事に実を付けました✨ ただ、1～2週間に一度しかお世話が出来ていない畑ですので、自然に帰ってしまっています。草だらけ！！雑草にカボチャのツルが絡ま…

秋田県三種市はじゅんさいの産地です。 じゅんさいは、沼で育つ植物の葉っぱの芽で、綺麗な水で育ちます。 小さな方舟を沼に浮かべて、棒でこいでいきます。 沼自体は浅いので底を棒で押して進みます。葉っぱを引っ張るとその下に小さな芽があるので摘んでい…

夏休みは秋田県の北側を横断！ 関西から行くと馴染みのない食べ物が沢山です。スーパーマーケット巡りで、お土産をたくさんゲットしました。(ほぼ自分用) 液体を買いすぎて重い家に帰ってからも美味しい秋田の味が暫く楽しめそうです✨①しょっつる(魚醤) タイ…

旅行好きとしては、料理は旅の醍醐味ですよね✨ 暇があれば、頑張って検索して、日本とは馴染みのないマイナーな国の民族料理を探して、ランチやディナーに！ 行ったお店の数が増えてきたので、自分の備忘録としてもまとめておこうと思います。 【中東・アラ…

ついにソフトボールサイズに育った鳥飼ナスを収穫しましたー✨ 下膨れで丸くてなかなか可愛いナスビやんか！と思いつつ収穫。 後で、お礼に追肥をしておこうと思います。 まだまだ、花も咲いてるので、引き続き実がなるように励まします。 ただ、生で食べると…

キルギスに行った時に市場で味見しまくり、美味しかった干しぶどうを購入しました。 糖度が高くて甘いのでヨーグルトに入れたり、摘んだりしましたが全然減らない 折角なので、ラムレーズンにして保管してみようと思います。 準備したものはこれだけ↓ 準備 …

5日間、窓辺の日陰に置いて、収穫したとうもろこしのひげ達を乾かしました。乾いたひげ乾いたひげをフライパンで弱火で煎ってみます。 広げて置きます。フライパンに広げますきつね色に色がついたら、火を止めて冷ましていきます。水分が抜けてすっかり量が…

昨年、たまたま通りかかったコメリに300円程で売っていたアデニウムたち。 あまり水やりはいらないと思って水を少なめにしていたら、流石に夏は必要だったようでシワシワに！！ 触るとシワシワ、スカスカな感触 一瞬根腐れ？！と思いましたが、葉っぱも元気…

沢山頂いたトウモロコシをトウモロコシご飯にしたり、蒸したり、冷凍保存したりといっぱい楽しみ中です。 たまたま、今日行った漢方教室で先生がトウモロコシのひげ茶についてのお話を！ 梅雨の時期には体に湿気がたまり、だる重〜になりがちですよね。 トウ…

我が家は一つのカット芽だったブロンズ姫から、もりもり増えております。仕立て直しや葉挿しを楽しむうちに、姿もいろいろに。。。 置場所によって、こんなにも姿が変わるんですね！！①室内の明るい窓辺 直射日光は当たりませんが、明るいです。 窓辺のブロ…

春に年に一度の摂津市役所前で行われる、苗の即売会でゲットした鳥飼ナス 水が足りなくて明らかにしょんぼりな見た目になる事もありましたが、何とか育ち、ついに実を付けました。 ベランダの日当たりが思ったほど良くないので、日光不足気味。。。 大きくな…

先日、農家さんとレストランのイベントに行き、抽選会でもぎたてトウモロコシが当たりました✨ 本日、届くということで、朝からワクワク。 仕事もそこそこに、トウモロコシが届くまで帰らねば！とササッ帰って来ました。 今回頂いたのは、アイスとうもろこし …

芽のような小さい葉っぱのようなのが大量に付いて、これはちょっと気持ち悪いけど花が咲くのか？ と思っていたら見事に開花しました✨芽指しから2年目です。 黄色いかわいい花です 大和錦に続いてやはり花が咲くと嬉しいですね〜 ハムシー の花 saikasaita.ha…

ついに、脚が見つかりました。 メルカリで溶接の鉄足をオーダーメイドでお願いしました。同じ府内なので、送料節約のため引き取りでお願いしたところ快く応じて下さいました。どんな足にしようか迷いましたが、上からみてT字の黒塗でアイアンレッグにしまし…

我が家のテーブルヤシは100均出身です。 1年半ほど前に衝動買いし、ハイドロカルチャーで水耕栽培をしていました。 昨年の冬にはハダニが付き劇的に弱ってしまいました。 ハイドロカルチャー植え 気がついた時に洗い流す➕葉っぱをカットでハダニを撃退し、無…

ニョロニョロだったブロンズ姫を仕立て直しです。 ミニ盆栽風にカットし小さな盆栽風の鉢に植え直し〜 ニョロっていたブロンズ姫の以下のところをカットし、大きな葉っぱは取ってしまいます。 そして、盆栽用の鉢に真っ直ぐ立つように植えます！ 幹立ち？茎…

ずっと月兎耳と思い込んでいましたが、こいつは違う！！カット芽詰合せ出身で、何者か分からず育てていました。どうやら、ハムシーだったようです。ハムシー 1.購入当初挿し芽直後2.現在（一年後)ニョキニョキ昨年秋にニョキニョキ芽吹き、枝も太く成長しま…

キルギス滞在の目的の一つ、絨毯を求めて訪ねたお買い物出来るお店を紹介します！ 主にシルダックShyrdak の購入できる場所にいきました。①tumor @ビシュケク 品質良し！オシャレ✨但し、高いです。 日本にあっても売れるやろ！という感じです。 フェルトに刺…

三度目の正直です。先日、ローズマリーと思っていたのは、どうやらネギとカブ？らしきものでした。もらった土で、前に育てていたらしい。。ガックリしていたら、また、違うのが生えてきました！ 5ミリほどの双葉です。 三度目の正直で、次こそはローズマリー…

キルギスのスーパーでは、一体何か分からない物がちらほら。 ロシア語表記で絵から想像するしかないとりあえず、買って調べて食べてみました。①バター アイスクリームのど真ん中に置いていたので、アイスと間違って購入。。四角い包装です。 かじったら普通…

山あいの村、チョンケミン村。到着した日は生憎の雨でしたが、宿泊するゲストハウスのカフェではコーヒ紅茶が飲み放題。暖炉の側でお茶を啜りつつ、田舎の風景を楽しんでいました。と、大きな観光バスが 乗っていたのは、スイス人のご一行様。 日本人やヨー…

ＧＷはキルギスへ～今回の目的： ①絨毯を買う！ ②珍しい野菜を探す！ ③のんびりする！飛行機の都合でカザフスタンのアルマトイinoutにしました。ルート： アルマトイ➡ビシュケク➡チョンケミン村➡チョルポンアタ➡コチコル➡ビシュケク➡アルマトイと、8日間で小…

10日間のGW旅中に花が咲いちゃうんでは？！と心配していましたが、、 咲かずにまっててくれたみたいです✨ 大和錦✨ その代わりめっちゃ伸びました〜 どこまで伸びんねーん 伸び〜 saikasaita.hatenablog.com

我が家に多肉が来てから1年ちょっと。成長したり、子供が増えたり、立派になったり、見る影も無くなったり。。。と、いろいろなので、記録しておこうかと思います。 しかも、名前をよくわかってないので、これを機に調べます。 ブロンズ姫 1.購入当初の写真…

ベランダの土に移動後、すくすく上に伸びています。半日しか日も当たらず、風も強いので心配していましたが大丈夫みたいです✨ 上に伸びる！

大阪の摂津市にある、鳥飼という地域だけで育てているなすびがある！らしい、そして、美味しいらしい！でも、どこに売ってるのかはよくわからん！摂津市のWebサイトを見ていると、春に農業振興会の苗販売が、あるとの情報をゲットし楽しみに待っていました。…

ベランダがでローズマリー の種まきをしたのが二週間ほど前になります。 土が乾かないように地道に水をやり、やっと出ました✨ が、なんか、二種類生えてる。。 どちらがローズマリーか分からない いっぱい出てるのはネギ？！みたいなんですけど、雑草でしょ…

大和錦の春の様子です。

毎日見ていると成長にはなかなか気づかないものですね。 昨年の今頃に植え替えて聞き的な状況を迎えたアボカドさん 記事を読んでいて、あら？こんなにちっさかったんやなあーとしみじみします。 saikasaita.hatenablog.com 今はひょろひょろと伸びて倍くらい…

リボベジ中のネギが日も当たらないのに、思いのほか伸び伸びと育つ！ 水だけではかわいそうかなと思い、ベランダで土に植えることに。 ベランダガーデニングをしようと目論んではいるものの、現在は何にもない状態。。。 とりあえず、100均で買った麻袋に植…